Lenticchie in bianco
Cottura non mettere a bagno prima della cottura, versare le lenticchie in acqua fredda, con sedano e uno spicchio d'aglio, poi mettere al fuoco aggiungere il sale a inizio o fine cottura, non durante la bollitura, tempo medio di bollitura circa 20 minuti. Alla fine della Bollitura, se necessario scolare l'acqua eccedente, versare su un piatto di portata, condire con olio d'oliva crudo, aggiungere un pò di aceto, se piace.
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Lenticchie in bianco Comparazione Prezzi
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