Lenticchia di montagna
Bollire le lenticchie nell'acqua per 15 minuti, contemporaneamente rosolare nell'olio il peperoncino ,cipolla, aglio, le salsicce, aggiungere due cucchiai di pomodoro e mezzo dado di carne. A rosolatura completa aggiungere le lenticchie con la propria acqua e far cuocere il tutto per altri 15 minuti.
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