Il salame perugino peso medio 400550 gr
E' il tipico salame dell'Umbria, testimone della ricchezza e della sapiditàdei sapori di questaterra. La carne viene macinata a grana grossa con l'aggiunta, nell'impasto, di lardelli di grasso tutto è insaporito dall'aglio. Particolari condizioni di temperatura e di umidità, infine, portano a risultati eccellenti di questo tipo di salame. E' derivato dalla carne di suino, esclusi verri e scrofe, provenienti da allevamenti di razze bianche incrociate e selezionate del territorio nazionale, sale, pepe e
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Il salame perugino peso medio 400550 gr Comparazione Prezzi
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