Gli spaghetti alla chitarra 500 gr
Il nome di questa specialitàderiva dal particolare attrezzo con cui venivano anticamente preparati.Lo strumento era costituito da un telaio dotato di fili d'acciaio sul quale veniva premuta con il mattarello la sfoglia ottenendo degli spaghetti con la sezione quadrata per questo che vengono denominati spaghetti alla chitarra.Sono tradizionalmente associati a tutti i condimenti a base di carne come la crema di cervo o quella d'anatra.
Prezzo: €4.65 da | Gustus |
Gli spaghetti alla chitarra 500 gr Comparazione Prezzi
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